My Blog

All pictures were captured by my sony camera given by my hubby, kamera pocket yang handy dengan hasil yang memuaskan :)

Kamis, 15 Maret 2012

Cumi Panggang

Bahan:
- Cumi-cumi
- Tusuk sate


Bahan rendaman:
- Kecap manis
- Kecap asin
- Fish sauce/ Minyak ikan
- Bawang putih bubuk
- Saus Tiram

Cara membuat:

  • Bersihkan cumi lalu sisihkan
  • Campur bahan rendaman, lalu masukkan cumi ke dalam bahan rendaman, diamkan selama kurang lebih sejam agar bumbu meresap
  • Tusuk cumi dengan tusuk sate
  • Panggang selama 10 menit dengan suhu 180 derajat
***Jangan memanggang cumi terlalu lama agar tidak alot***
Sajikan dengan tempe goreng dan sambal kecap 

Mudahkan??
Selamat mencoba!

1 komentar: