Catatan MPASI : Membuat Stok Kaldu

Untuk menghemat waktu saat menyiapkan MPASI adek, Saya membuat stok kaldu untuk sumber protein hewaninya. Jadi di dalam freezer sudah tersedia stok kaldu daging sapi, daging ayam, udang dan ikan. Nah bagaimana cara membuat stok kaldu? di baca yukk....

Catatan MPASI : Menu 4*

Setelah adek lulus menu tunggal, kini saatnya beralih ke menu 4*. Apa itu menu 4*? Jadi menu 4* itu terdiri atas karbohidrat, protein nabati, protein hewani dan sayuran dalam satu menu, dengan ditambah sedikit lemak seperti minyak zaitun, butter, margarine ataupun santan. Nah menu 4* ini diberikan sebanyak 2-3x sehari, dan pemberian buah masih dilanjutkan untuk cemilan. 

Catatan Mpasi: Menu Tunggal

Kali ini saya mau men-share tentang makanan pendamping asi (MPASI). Sejak anak pertama lahir, saya telah bergabung ke grup hhbf (Bagi yang belum tau apa itu hhbf, silakan klik disini) untuk belajar cara mempersiapkan mpasi homemade. Sayangnya saat anak kedua, saking sibuknya saya sangat jarang membuka grup ini sehingga tidak tahu perkembangan tentang mpasi rumahan. Apa yang terjadi? Untuk dua hari pertama saya memberikan menu tunggal yang sama. Sementara kalau menurut WHO, sebaiknya pada dua minggu pertama, bayi diberi menu tunggal yang bervariasi di mulai dari pemberian karbohidrat, protein hewani, protein nabati, sayuran dan buah-buahan serta perkenalan terhadap lemak seperti minyak, butter, margarine ataupun santan.