My Blog

All pictures were captured by my sony camera given by my hubby, kamera pocket yang handy dengan hasil yang memuaskan :)

Kamis, 10 Mei 2012

Paella

Paella adalah masakan khas Spanyol, saya pertama kali mencicipi makanan ini malahan di Brussels, Belgia. Di Brussels ada satu kawasan dimana restoran yang menjajakan makanan seafood berjejeran, tepatnya di Rue des Bouchers/Beenhouwers straat. Menu andalannya adalah Paella dan kerang hijau sepanci, hmmm, apa yah istilahnya ut kerang hijau sepanci ini, saya kok lupa hehe... Harga seporsi Paella adalah 12 euro, dan porsinya besar loh, saya gak kuat menghabiskannya sendiri, hihi. Untung waktu itu makannya berdua, barengan sama Mb Arie, saya memesan Paella sementara mb Arie memesan kerang hijau sepanci. Kami sengaja memesan menu yang berbeda biar bisa saling mencicipi, hihihi.
Nih foto Paella yang saya cicipi di Brussels.

Senin, 07 Mei 2012

Tau gak sih klo kamu itu nyebelin?

sumber disini
Tau gak sih klo kamu itu nyebelin? aku menggumam, tapi tak ada guna toh dia juga tidak mendengar. Kami sedang chatting, jdi aku teriak-teriak pun dia gak bakalan denger. Haahhh, serasa bertanduk ingin menggilas apa yang ada di depanku. Untungnya akal sehat segera datang menegur, dan mengajakku untuk berpikir kenapa aku tiba-tiba saja merasa kesal. Akal sehat mengajakku untuk berpikiran jernih, apa gunanya kesal sama dia. Apa gunanya menghancurkan mood hari ini. Sudah lupakan saja, dia memang menyebalkan. Dia memang semena-mena. Dia memang hanya menghubungimu kalau lagi butuh saja, bak teman dekat yang sudah kenal bertahun-tahun. Lalu meminta ini itu, menyuruh sana-sini. Tak perlu kau balas dengan perlakuan yang sama. Tetaplah berbuat baik! 

Mungkin kau juga pernah sekali membuat orang lain sebal, maka beginilah perasaan orang lain yang pernah kau buat kesal. Jangan lagi balas membuat sebal, atau melanjutkan kesebalan dengan membuat sebal orang lain, niscaya sikap menyebalkan ini akan terus-terus ada, karena yang dibuat sebal mungkin akan melanjutkan berbuat sebal pada orang lain dan seterusnya hingga menjadi lingkaran setan.

Jangan terpengaruh pada perbuatannya, tampaknya ia sedang tak sadar bila ia telah mengesalkan banyak orang. Dan kaupun tak tega berterus terang karena tak ingin melukai perasaannya. Sudahlah, sana berwudhu agar kau tenang kembali! 


***lagi sensi, mungkin esok, lusa atau bahkan beberapa jam ke depan  aku akan tertawa sendiri membaca curhatku hari ini***

Lost in Istanbul part 4 : Day 1, Basilica cistern

Antrian menuju Hagia Sophia dan Basilica cistern atau Yerebatan Sarnici sama panjangnya. Kami memilih ke Basilica cistern terlebih dahulu karena didalam Basilica ini ada foto kostum berbusana khas Turki, seperti foto kostum Belanda di Volendam. 
antrian di depan pintu masuk Bacilica cistern

Sabtu, 05 Mei 2012

Lost in Istanbul part 3 : Day 1, Topkapi Palace

Gerbang masuk Topkapi palace
Malam bergulir dengan cepat, adzan subuh berkumandang dari mesjid-mesjid di Istanbul. Sungguh moment yang menyenangkan bisa kembali mendengarkan adzan yang bersahut-sahutan. Kami bangun dengan perasaan segar, energi kami tercharge kembali. Yup, kami siap untuk menyusuri Istanbul, menapak tilas jejak masa lalu.

Blue mosque, Hagia Sophia, Topkapi Palace dan Yerebatan Sarnici atau Basilica cistern letaknya berdekatan dan bisa dijangkau cukup dengan berjalan kaki. Tujuan pertama kami hari ini adalah Topkapi Palace. 

Istana Topkapi merupakan kediaman para sultan selama kurang lebih 400 tahun dari tahun 1465-1856. Pembangunan istana ini dimulai pada tahun 1459 oleh Sultan Mehmed II  sang penakluk Constantinople. Sayangnya pada abad ke 17, istana ini mulai memudar kegunaannya karena Sultan berikutnya lebih memilih untuk berdiam di Istana Dolmabahce, istana yang bergaya khas Eropa pertama di Istanbul. Pada tahun 1985, istana Topkapi kemudian menjadi warisan situs dunia milik UNESCO (1).

Jumat, 04 Mei 2012

Malaga; we do love the beach!

Daftar sites yang akan dikunjungi di Malaga: Alcazaba, Roman theater, Castillo de Gibralfaro, Cathedral de Malaga, Buena Vista palace, Fundacion de Picasso.
*****
"Bagaimana kalau kita menambahkan pantai dalam daftar ittinerary kita hari ini?" Tanyaku pada papa. Papa adalah caraku memanggil suamiku, jadi pada tulisan selanjutnya, kata papa merujuk pada suamiku.
"Baiklah, beberapa menit di pantai tidak akan membuat kita terlambat mengejar bus menuju Granada". kata papa, mengabulkan keinginanku untuk ke pantai.
*****
Papa liat, ada gunung, wahhh gunung semua, liat disebelah sana gunung yang tertinggi itu tertutupi es, apa itu yang disebut Sierra Nevada ya? eh liat papa ada pantai juga... wahhh kota ini indah yah......



pemandangan dari jendela pesawat

Kamis, 03 Mei 2012

Appelflap


Bahan Isian :
- Apel 6-7 buah, potong-potong
- Kayu manis bubuk
- Gula halus atau bisa diganti dengan madu sesuai selera
- Kismis atau rozijnen

Bahan kulit:
- Bladderdag merk Koopman
- 1 butir telur
- Gula pasir secukupnya

Rabu, 02 Mei 2012

Andalucia; here we come!

view from Pedregalejo beach, Malaga
Kalau jalan-jalan ke Eropa jangan lupa ke Andalusia ya! Kata temanku, Yuni. Yuni adalah teman kuliahku di farmasi UNHAS. Sebelum ke Belanda untuk kuliah master kami sempat bertemu dan Andalusia menjadi tempat yang direkomendasikannya. Dan ya, sangat kebetulan di antara tempat-tempat di Eropa, Andalusia adalah tempat yang paling ingin kukunjungi. Mengapa? Karena di tempat ini Islam dulu pernah berjaya. Di masa ini kejayaan Ilmu pengetahuan dan agama berpadu menyinari seluruh Eropa. Bahkan, sumber ilmu pengetahuan yang kini dikembangkan di Eropa bersumber dari Andalusia. Maka perjalanan ke Andalusia merupakan napak tilas atas kejayaan Islam yang dibawa oleh Tariq Ibn Ziad, "Sang Penakluk". 

Tariq Ibn Ziyad tiba di Gibraltar pada tanggal 29 April 711, kemudian beliau langsung memerintahkan untuk membakar seluruh kapal. Demikianlah cara Tariq Ibn Ziyad mengobarkan semangat para prajuritnya, hanya ada dua pilihan berjuang melawan musuh hingga menang atau mati syahid! Dan beberapa bulan kemudian Andalucia pun jatuh ke tangan Islam, maka peradaban Islam pun berkembang dengan sangat pesat di Spanyol.