Setelah adek lulus menu tunggal, kini saatnya beralih ke menu 4*. Apa itu menu 4*? Jadi menu 4* itu terdiri atas karbohidrat, protein nabati, protein hewani dan sayuran dalam satu menu, dengan ditambah sedikit lemak seperti minyak zaitun, butter, margarine ataupun santan. Nah menu 4* ini diberikan sebanyak 2-3x sehari, dan pemberian buah masih dilanjutkan untuk cemilan.
Bagaimana cara menyusun menu 4* ini? Sangat mudah, dalam satu menu yang penting ada sumber karbohidrat, protein nabati, protein hewani dan sayurannya. Misalnya untuk karbohidrat di pilih beras putih, untuk protein nabati dipilih kacang hijau, untuk protein hewani dipilih telur ayam kampung dan untuk sayurannya dipilih wortel. Setelah itu tinggal ditambahkan lemak. Jadi deh menu 4*nya. Membuat menu 4* ini tergantung kreasi para mommies. Saya sangat menikmati membuat menu 4* untuk adek. Beberapa menu 4* yang telah saya buat untuk adek dapat dilihat disini.
Contoh menu :
1. Oat + kacang panjang + kangkung + Telur + margarin
2. Kentang + wortel + kacang panjang + Telur + margarin
3. Jagung + bayam + tahu + telur + eloo (Extra light olive oil)
4. Beras merah+putih + Kacang merah + Labu siam + ikan + kaldu ikan + eloo
5. Beras putih + tempe + labu kuning + udang + kaldu udang + eloo
Nah menu di atas dapat dimodifikasi yang penting mengikuti rules menu 4*, yakni terdiri atas karbohidrat, protein nabati, protein hewani, sayuran dan lemak. Porsi untuk sekali makan yakni minimal 2-3 sendok makan.
Sejak lulus menu tunggal, selama seminggu pertama adek tetap makan 2x sehari, 1x menu 4* di pagi hari dilanjutkan buah di sore hari. Setelah itu 2x menu 4* yakni pagi dan sore hari, dan menu buah di siang hari. Setelah itu 3x menu 4*, lalu pemberian buah di jadwal cemilan.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar