ini cemilan favoritku.. Terinspirasi dari teman kos yang bikin gorengan dari kismis. Jadi mikir kok gak bikin gorengan dari Apel juga yah? Hehe... Sekali nyoba, hasilnya enak jadi ketagihan deh hehe. Oke ini resepnya :
Bahan
1 buah Apel (boleh lebih tergantung selera)
Tepung Terigu 200 g
Tepung Beras 50 g
1 sdt Garam
2 sdm Gula pasir atau Gula Palm klo mau lebih enak ( takarannya boleh lebih, juga tergantung selera)
Minyak Goreng untuk menggoreng
Cara Pembuatan:
1. Campur tepung terigu, tepung beras, gula dan garam
2. Aduk hingga rata
3. Tambahkan air, lalu aduk lagi hingga homogen
4. Siapkan 1 buah Apel, cuci bersih lalu kupas.
5. Potong-potong apel nya seperti gambar dibawah ini
6. Campur potongan Apel dan kismis (opsional, boleh pake boleh gak)
7. Aduk hingga rata
8. Goreng diminyak panas, usahakan api-nya kecil dan digoreng agak lama agar hasilnya crunchy, klo tidak suka hasilnya crunchy, gak usah pakai tepung beras :)
Selamat Mencoba ya 
Tidak ada komentar:
Posting Komentar